Genesteld in het hart van Ibiza vlakbij San Matteo, te midden van de glooiende heuvels en de sprankelende Middellandse Zee, ligt een uniek perceel. Hier, onder de zorg en begeleiding van Nathalie Alice Blanche BardaMedische planten en kruiden groeien op verschillende bodems. Ze is een echte expert op het gebied van Permacultuur, Fytotherapie en Aromatherapie die deze
verdure
in een prachtige selectie balsems, vloeistoffen, cosmetica en crèmes die zijn gemaakt voor zowel gezondheid als schoonheid.
Over Nathalie Alice Blanche Barda
Maak kennis met Nathalie, oorspronkelijk afkomstig uit Montpellier, een globetrotter in hart en nieren. Ze reisde naar de spannendste bestemmingen over de hele wereld, waaronder New York en Azië, voordat ze zich 25 jaar geleden vestigde op Ibiza. Een leuk weetje over haar is dat ze vroeger een go-go danseres op het eiland, maar nu heeft ze haar leven gewijd aan duurzame landbouw en het onderwijzen van anderen over hoe je een gezond, mooi leven kunt leiden in harmonie met Moeder Natuur. Haar perceel is een bewijs van de kracht van de natuur en een lichtend voorbeeld van hoe we in harmonie kunnen leven met de wereld om ons heen.
“Toen ik jong was verveelde ik me zo dat ik ontsnapte. Toen werd ik nieuwsgierig en begon ik te studeren. Toen ik in democratie geloofde, werkte ik op het hoofdkantoor van de Verenigde Naties in New York. Toen ik geloofde dat informatie nuttig moest zijn voor de massa, werkte ik als journalist. Toen ik geloofde dat verlichting het enige interessante pad was, ging ik studeren in Dharamsala. Toen ik Osho ontmoette realiseerde ik me dat seks de eerste stap was….maar niet de laatste. Toen ik dichter bij de natuur wilde zijn, verhuisde ik naar Ibiza. Toen ik geloofde in het gebruiken van mijn lichaam voor geld, werkte ik als fitnessinstructeur en go-go danseres in nachtclubs op Ibiza. Toen ik geloofde dat onderwijs de sleutel was, bouwde ik educatieve programma’s voor kinderen in de gevangenis. Toen ik geloofde dat ik mensen kon helpen, werd ik coach. Toen ik eindelijk mijn vrouwelijke incarnatie accepteerde, werd ik moeder. Toen ik in de menopauze kwam, voelde ik me zo opgelucht en vrij dat ik besloot de rest van mijn leven te wijden aan het bestuderen van planten.”
De tijd staat aan mijn kant.
Nathalie is geen typische teler, Ze hanteert een unieke aanpak voor haar kweek- en oogstmethoden. Ze is niet bang om te experimenteren met verschillende bodems en kweektechnieken, zelfs als dat betekent dat sommige planten het niet halen. Ze is helemaal weg van die ondergrondse wereld en weet dat wat er onder de oppervlakte gebeurt net zo belangrijk is als wat er boven de oppervlakte gebeurt. Als het op oogsten aankomt, is Nathalie’s doel om haar planten en kruiden groeien autonoombijna zonder haar hulp.
We zullen zien hoe het gaat, maar ik ga sowieso heel langzaam. De tijd staat aan mijn kant”
Ze probeert altijd verschillende bodems uit, zoals klei, zand en zelfs aarde uit verschillende gebieden van Ibiza. Sinds ze een boze buurman heeft die haar watertoevoer heeft afgesloten, moest Nathalie creatief worden met zelfgemaakte kassen om haar planten gehydrateerd te houden. Haar perceel is verdeeld in vijf verschillende niveaus, elk met zijn eigen unieke bodem en testmethoden. Ze houdt alles bij in haar vertrouwde notitieboekje en kent elke centimeter van haar land als haar broekzak. En ze bouwde zelfs haar eigen muren om te voorkomen dat grotere dieren en jagers haar planten vernielden. Dat is wat we noemen een echte groeibaas!
Ga met de stroom mee
Ze gebruikt de bomen die al op haar perceel staan als basis voor haar planten en kruiden om zelfstandig te groeien en bloeien. ‘Ik gebruik wat al bestaat, ik bestudeer dit en dat is mijn basis. Mijn basis is niet mijn kennis, het is het land”.. Wat nog interessanter is, is haar overtuiging dat planten en kruiden ofwel geaccepteerd ofwel afgewezen kunnen worden door de bodem en de natuur van Ibiza. Als een plant wordt afgekeurd, zegt ze dat het
“dood van boven,”
maar er is nog steeds een kans dat hij ondergronds groeit of andere planten ondersteunt.
Nathalie volgt echt de stroom van wat ze op haar land heeft en experimenteert met verschillende bodems en technieken om te zien wat het beste werkt. Het perceel zelf is een prachtig gezicht, met een kleurrijke verzameling kruiden en planten die groeien naast geïmporteerde zaden en bomen uit Frankrijk. ”Deze kersenboom uit Frankrijk heb ik in november 2022 zonder bladeren in de grond gezet en een maand later kon ik zien dat ze de immigratie accepteerde en dat ze werd geaccepteerd door Moeder Natuur.”
Ibiza heeft een heel bijzonder ecosysteem, dat niet onder zeeniveau ligt. Op dit moment worden bomen gekapt terwijl ze nog leven. Het oude Ibiza was vroeger een volledig autonoom eiland. Een finca had zijn eigen landbouw, dieren en ecosysteem. Mensen gingen maar één keer per week naar een dorp om naar de kerk te gaan of om hun zaden te verkopen. Een deel van het oude Ibiza heb ik bestudeerd, maar het is erg oud. Wat er in de laatste 15 jaar is gebeurd vertrouw ik niet, alles draait om economische doelstellingen.”
Transformatie is de sleutel”
Terwijl Nathalie ons haar producten laat zien die zijn getransformeerd uit de planten van haar land, vertelt ze over wat haar nog meer anders maakt dan andere telers: Ik zie hoe mensen op andere boerderijen verkopen. Ze verbouwen het, ze snijden het en dan verkopen ze het, rechtstreeks in al die mooie salades. Nee, nee, nee. Het geheim is om de producten te transformeren, voor tomaten en voor bloemen. Als je naar de markten gaat, zie je overal lokale producten. Er is een overproductie aan voedsel en verspilling. En weet je waarom? Omdat er een overvloed is aan producten die rechtstreeks van de boerderij komen en niet worden getransformeerd op het eiland.”
Nathalie’s visie voor haar perceel is niet om simpelweg producten te verkopen, maar om anderen te onderwijzen en te inspireren om te zorgen voor hun innerlijke gezondheid en schoonheid. Ze transformeert haar planten en kruiden in een prachtige selectie balsems, vloeistoffen, cosmetica en crèmes die met liefde en zorg, maar vooral met tijd en geduld zijn gemaakt.
Ik ga poco a poco. Ik kan mijn bedrijf zelfstandig doen omdat ik zelf een productketen ben, dat is de fabricage van de producten. Ik heb mijn eigen boerderij, ik pluk de planten en kruiden die ik nodig heb en zet ze om in de producten en verkoop ze op de markten van Ibiza wanneer ik dat wil.”
Hoe breng je de eisen van het runnen van een bedrijf in balans met andere aspecten in je leven, zoals familie of vrijetijdsactiviteiten?
”Ah. Dit is een zeer interessante vraag! Luister, ik ben 57 jaar oud met een zeer lage sociale aspiratie om mensen te ontmoeten, haha! Ik heb besloten om met volle overgave te gaan studeren nadat ik jarenlang model ben geweest. Maar twee jaar geleden heb ik leren drummen, dus mijn sociale leven speelt zich af op het strand van Benirras op zondag, waar ik afspreek met de drummers. Verder kan het me niet zoveel schelen.
Het is een moeilijke wandeling om terug te gaan naar de aarde en weer met je handen te werken. Als je hard werkt, ben je alleen op Ibiza. Maar eigenlijk ben ik niet alleen, want ik communiceer met de planten en ik probeer te luisteren, aan te voelen wat er nodig is. Dus ik ben alleen als mens, maar ik heb begeleiding bij wat ik doe.”
Met een diep begrip van de maancycli en de energie die deze met zich meebrengen, werkt Nathalie in harmonie met de natuurlijke ritmes van de aarde. ”Je moet de geur levend vangen”Dat doet ons denken aan het Duitse boek ‘Parfum’ van Peter Suskind. Gelukkig gaat het niet zoals in het boek, maar oogst ze elke maand tijdens volle maan ’s nachts haar planten en kruiden en vangt ze hun vitaliteit en vruchtbaarheid om haar producten te maken.
”Ik weet dat ik een alien ben”
lacht Nathalie terwijl ze onze matcha-thee klaarmaakt.
Zelfoverlevingstechnieken
Nathalie Alice Blanche Barda is echt een inspirerend persoon. Haar levenslange passie is het bestuderen en gebruiken van medische planten en kruiden om gezondheid en welzijn te bevorderen. Wat haar hiertoe dreef was een reeks gezondheidsproblemen die geen arts kon oplossen zonder haar te opereren. Vastbesloten om een meer natuurlijke oplossing te vinden, verdiepte Nathalie zich in plantaardige geneeswijzen en gebruikte ze om zichzelf te genezen.
Toen ze zich eenmaal beter voelde, begon ze haar kennis en ervaring te delen met anderen en pleitte ze voor natuurlijke remedies in plaats van chemische medicijnen. Haar toewijding aan deze levensstijl blijkt duidelijk uit haar keuze om al meer dan 45 jaar veganist te zijn. Nathalie heeft een zelfoverlevingstechniek ontwikkeld die bestaat uit een lijst van 14 zinnen waarnaar ze leeft. ”Op zoek naar zelfoverlevingstechnieken heb ik een lange lijst die ik dicht bij mijn hart houd. Deze omvatten…
Begrijpen wat mijn lichaam me vertelt. Om mijn wonden te beheersen en ze te veranderen in sterkte. Pijn en lijden zien als een kans om kweken. Om mijn kwetsbaarheid en gevoeligheid in dienst te stellen van anderen. Om mijn angsten te gebruiken om bewuster in mijn dagelijks leven. Leren hoe je je kunt aanpassen om
geniet van elke dag
.
Om mijn tempel, mijn lichaam, te respecteren en te aanbidden. Zitten en ademen vanuit mijn neusgat, mijn levenscentrum. Accepteren dat mijn ingewanden slimmer kunnen zijn dan mijn hersenen en al mijn celgeheugen kunnen dragen om met mijn grenzen te spelen omdat mijn vrijheid ervan afhangt. Naar mijn comfortzone uitdagen regelmatig om niet te snel oud te worden. Weten wat wel en niet goed is voor mijn gezondheid en in staat zijn om
om mijn lichaam te helpen zichzelf te genezen
.
Leren hoe ik rituelen
om mijn organen te helpen
in hun zuiveringsproces. Om mijn kracht terug te krijgen omdat ik weet hoe ik
mijn energie herstellen.
Om mijn soevereiniteit terug te krijgen door
weer vrienden te worden met mijn lichaam.
“
Foto’s: Medsea Studio
Over Banc De Terres D’Eivissa
Nathalie krijgt steun en hulp van de Banc De Terres D’Eivissa, ook wel bekend als de Landbank, die lokale boeren helpt om landbouwgrond aan te kopen en in beheer te nemen van landeigenaren, waardoor het toegankelijk wordt voor nieuwe boeren en bestaande boeren die hun productie willen uitbreiden of verbeteren. Het land wordt verpacht aan boeren onder agro-ecologische beheerscontracten. Sinds de herlancering van het project in september 2020 wordt 54 hectare in onbruik geraakte landbouwgrond ecologisch beheerd door 9 boeren, waaronder Nathalie.
We hebben je gedekt
Als je bij Covered boekt, dragen wij €10 bij aan dit project van Banc De Terres D’Eivissa. We vragen dit ook van de huiseigenaren (ook €10) en van jou als klant. In totaal €30 per boeking. Samen kunnen we een klein verschil maken. We helpen deze boeren graag een handje om dit te realiseren en via dit artikel krijg je meer inzicht in het project achter deze samenwerking. Hopelijk met uw hulp
